釣りに出かけておりまして

ー関西在住サラリーマンエンジニアの奮闘記ー

釣りに出かけておりまして

2019-10-02から1日間の記事一覧

【料理】めんつゆで「漬け」

釣った魚で作った漬け たくさん釣れた魚ですが、さすがに刺身だけでは飽きてくるので、漬けにして頂くことが多いです。その時、「めんつゆ」で漬けを作ると美味しいので紹介します。 【材料】 漬けだれの材料 めんつゆ(濃縮タイプ):大さじ3 醤油:大さじ3 み…